【狭山市】入曽駅の近くにある「手打 ここらの田舎うどん なんかん」の極太麺はコシがあって食べ応え抜群!
「狭山市ステキ発見~観光マップ~」で紹介されているお店「手打 ここらの田舎うどん なんかん」。店舗は入曽駅北口を直進、歩いて5分の場所にあります。
店内は民芸調にまとめられており、時の流れを遅く感じるほど居心地が良かったです。
1人用の席は円形テーブルという何とも珍しいスタイル。
麺は太麺と細麺の2種類から選べます。手打ちうどんならではの圧倒的なコシを体感するという意味でも太麺をチョイスする人の方が多いようです。
2024年5月21日(火)に訪問した際はお店おすすめの肉汁うどん(税込850円)を太麺でいただきました。
極太の麺は表面はつるっと、噛むとコシがあって食べ応えは抜群。醤油ベースのスープは具材として入っている豚肉から出た脂の旨味と混ざり合って、肉汁うどんという名にふさわしい味でした!
皆さんも「手打 ここらの田舎うどん なんかん」で本格的な武蔵野うどんを味わってみてはいかがでしょうか?
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