【入間市】市内では珍しいお店がオープン！古民家の趣が感じられる店内で美味しい料理を食べられる定食屋さんが営業を開始しました！
2025年4月23日、入間市の中神に「発酵を身近に」をテーマに体に優しいメニューを提供する定食屋さん「ごはん処 こう」がオープンしました！
お店の場所は根岸バス停より歩いて数分程度の場所にあります。駐車場には計8台の車が止められるそうです。
店内はどこか懐かしさを感じる古民家風の佇まい。来店した際は地元のお客さんが多いように感じました。
「ごはん処 こう」にはドッグランが併設されているため、ワンちゃん連れの方でも気軽に立ち寄れるお店となっています。窓際の席で、元気に走り回るワンちゃんを見ながら食事をできるのは、ワンちゃん連れの方にとって嬉しいポイントなのではないでしょうか？
「ごはん処 こう」のメニュー表
「ごはん処 こう」は麹、雑穀、発酵を売りにしているお店です。ご飯は＋100円することで雑穀米へと変更できます。
「ごはん処 こう」でいただいた塩麹漬け 生姜焼き定食（税込1,100円）
初訪問時は、塩麹漬け 生姜焼き定食をいただきました！
じんわりと旨味が染み込んだお肉を、香ばしく焼き上げた「塩麹漬け 生姜焼き定食」。塩麹のまろやかな塩気と生姜の風味が絶妙に合わさり、ごはんがどんどん進みます。
古民家の趣が感じられる店内で美味しい料理を食べられる「ごはん処 こう」。気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
ごはん処 こうはこちら↓
