高級料亭で使われるほど品質の良さに定評のある狭山市のさといも（里芋）。「さといもコロッケ」として食べたことのある狭山市民も多いのではないでしょうか？

ねっとり美味しい狭山市産のさといもをもっと広めようと開催されているのが、「狭山さといも料理グランプリ」です。

※画像はイメージです。

第5回目となる狭山さといも料理グランプリは、2020年11月に開催される予定でした。しかし、新型コロナウイルス感染症の拡大を防ぐため、残念ながら今年の開催は中止となってしまいました。

開催中止に関する市からの案内は、狭山市の公式サイトをご覧ください。

狭山さといも料理グランプリでは、毎年、趣向を凝らしたさまざまなさといも料理が紹介され、来場者の投票や審査員の審査を経て、最優秀賞・優秀賞が選ばれます。

こちら↓は、2017年に行われた狭山さといも料理グランプリの様子です（すでに終了しています！）。

狭山元気プラザで「狭山さといも料理グランプリ」を開催中！ただ今狭山特産の「里芋」を使ったオリジナル料理を調理しています。試食には11時30分から会場内で販売する試食券を購入する必要があります。ぜひ、お出かけください♪ ♯狭山市 ▼https://t.co/wVNWr6FAnQ pic.twitter.com/IqC1sBCvhO

— 狭山市役所 (@citysayama) February 19, 2017

新型コロナが収束し、来年こそは美味しいさといも料理をたくさん楽しめるといいですね！

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